奶牛養(yǎng)殖業(yè)起步于上世紀(jì)八十年代中澳技術(shù)合作項(xiàng)目，近幾年發(fā)展勢(shì)頭迅猛。2014年6月成立連云港東旺奶牛養(yǎng)殖有限公司，公司下轄3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，目前存欄奶牛3500余頭，肉牛300頭，日產(chǎn)鮮奶65噸。鮮奶質(zhì)量達(dá)到優(yōu)奶標(biāo)準(zhǔn)，乳蛋白率3.2%以上，乳脂率3.6%以上。公司先后被評(píng)為江蘇無害化農(nóng)產(chǎn)品基地、通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建提升活動(dòng)評(píng)審驗(yàn)收，被納為南京衛(wèi)崗乳業(yè)優(yōu)質(zhì)奶源基地，擁有實(shí)用新型專利一項(xiàng)，屬市級(jí)龍頭企業(yè)。
近三年先后投資1.2億元建成東旺養(yǎng)殖一場(chǎng)、二場(chǎng)，擁有現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化牛舍11棟，牧場(chǎng)集擠奶廳、犢牛舍、產(chǎn)房、倉(cāng)庫(kù)、青貯窖及辦公、生活設(shè)施齊全配套的現(xiàn)代化牧場(chǎng)。采用散欄飼養(yǎng)、集中擠奶的現(xiàn)代化養(yǎng)殖工藝。配備德國(guó)并列式GEA擠奶機(jī)、固液干濕分離機(jī)、乳成分分析儀等現(xiàn)代化設(shè)備設(shè)施，生產(chǎn)的鮮奶各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)牧場(chǎng)水平。養(yǎng)殖三場(chǎng)擁有500頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，主要是進(jìn)行自產(chǎn)奶公犢育肥和肉用品種牛飼養(yǎng)。
東旺奶牛公司以培育優(yōu)質(zhì)奶牛、肉牛作為發(fā)展基礎(chǔ)，以高質(zhì)、高產(chǎn)、高效作為發(fā)展宗旨，以生產(chǎn)特優(yōu)品質(zhì)牛奶提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力作為發(fā)展目標(biāo)，本關(guān)管理追求卓越，創(chuàng)造未來。
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